Подставки для пароконвектоматов

Пароконвектомат представляет собой устройство, приготовление блюд в котором осуществляется при помощи равномерно циркулирующих в нем нагретого воздуха и пара. Неожиданное изменение положения устройства в процессе приготовления может повлечь за собой нарушение циркуляции и, соответственно, ухудшение качества блюда. Во избежание таких проблем, рекомендуется устанавливать это оборудование на специальную подставку для пароконвектоматов. Она представляет собой металлический каркас, позволяющий надежно зафиксировать положение устройства.